„Für Espresso-Puristen. Kompaktes Gerät, das guten Espresso mit fester, feinporiger und beständiger Crema brüht. Der von Hand geschäumte Milchschaum ist allerdings wenig cremig und recht luftig. Getränke lassen sich nur sehr kompliziert verstellen. Das Bohnenfach ist recht klein. Beim Befüllen landen Kaffeebohnen leicht daneben. Ziemlich laut.
Cappuccino im Barista-Check: ‚Schwierig: Auch als Profi lässt sich mit der Maschine kaum guter Schaum herstellen. Er ist viel zu grob. Die Dampfleistung scheint zu gering. Der Cappuccino schmeckt dennoch annehmbar, leicht bitter und leicht süß.‘“
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Unser Fazit
28.09.2017
Melitta E 953-102
Leicht zu bedienender Vollautomat für kleine Haushalte
Stärken
heißer, aromatischer Kaffee
manuelle Milchaufschäumung
einfache Handhabung
kompakte Maße
Schwächen
Abtropfschale, Wassertank und Bohnenbehälter klein
für erste Einstellungen Bedienungsanleitung notwendig
Zubereitung
Kaffee
Heiß und mit viel Crema bereitet die Caffeo Solo & Milk den Kaffee zu. Der Geschmack bekommt durchweg viel Lob, ganz gleich, welche Bohnensorte und Mischung verwendet wird. Du hast die Wahl zwischen mildem, normalem und starkem Kaffee.
Milch
Milch schäumst Du mit der Heißdampfdüse manuell auf. Durch leichte Schwenkbewegungen entsteht mit eiweiß- und fetthaltiger kalter Milch cremiger Schaum. Je nachdem, wie lange Du den Dampf in die Milch bläst, kann der Schaum auch sehr heiß und fest werden: ganz nach Geschmack.
Bedienung
Reinigung
Beim Ein- und Ausschalten führt der Automat eine Spülung durch. Da die Auffangschale klein ist, lohnt es sich, eine Tasse unterzustellen. Die Brühgruppe und den Wassertank kannst Du leicht reinigen. Abnehmen lässt sich selbst das Mahlwerk, falls mal ein Fremdkörper, etwa ein Stein, darin klemmt: ideal.
Betrieb
Die Bedienung ist nach kurzem Einlesen in die Anleitung ein Kinderspiel. Die wenigen Knöpfe und zwei Drehschalter vereinfachen den täglichen Betrieb. Die Auffangschalen für das Restwasser und das verbrauchte Kaffeemehl entnimmst Du von vorn. Bohnen und Wasser lassen sich von oben leicht nachfüllen.
Ausstattung
Einstellungen
Die Temperatur, die Kaffeestärke und die Tassengröße stellst Du individuell ein. Auch die Wasserhärte ist veränderbar, um bei weichem Wasser die Entkalkungszyklen auszudehnen. Der rechte Drehschalter startet und stoppt die Milchschaumdüse. Selbst die Abschaltautomatik und der Energiesparmodus lassen sich in jeweils vier Stufen einstellen.
Bestandteile
Nur 20 cm breit ist dieser kompakte Melitta-Vollautomat. Daher sind auch die Behälter sehr klein. So ist vor allem beim Wassertank auch aufgrund der häufigen Spülungen immer wieder Nachfüllen angesagt. Kleiner Vorteil: Das Wasser ist dann stets frisch. Unter den verstellbaren Auslauf passen auch hohe Latte-Gläser.
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