Der Lava V.333 Premium ist ein echter Hingucker. Er unterscheidet sich von seinen Kollegen aber nicht nur durch die gelungene, leicht runde Optik, sondern auch durch ein eher unübliches Feature: Sie können Lebensmittel dreifach verschweißen. Dadurch ist auch bei höherem Flüssigkeitsanteil ein Auslaufen kaum mehr möglich. Ein mitgelieferter Druckregler (L+) erlaubt präzise Einstellungen, die durch einen Manometer überwacht werden können. Hobbyköche werden sich über die sanfte Vakuumiermöglichkeit freuen, die zum Beispiel optimal für die Sous-Vide-Küche ist. Durch die starke Kolbenpumpe, die 35 l/min schafft, sind auch größere Mengen schnell luftdicht eingeschweißt. Wenn Sie nicht ganz so viel Leistung benötigen, können Sie alternativ den V.300 Premium wählen.
05.09.2019