Der Klarstein Spa Vide bereitet Speisen durch langsames Garen bei niedrigen Temperaturen und daher besonders schonend zu. Die Bedienung des SlowCookers über das frontseitige Panel erweist sich dabei als durchaus intuitiv. So kann etwa die Temperatur in präzisen 0,1-Grad-Schritten eingestellt werden. Während der gesamten Zubereitungszeit weicht sie dann maximal 0,1 Grad von der Vorgabe ab. Verantwortlich dafür zeigt sich ein gut geschützter Rührer am Topfboden, der das Wasser kontinuierlich umwälzt. Der integrierte Timer lässt sich von zehn Minuten bis 72 Stunden festlegen und startet erst nach Erreichen der gewünschten Temperatur. Falls mehrere Folienbeutel zugleich im acht Liter fassenden Aluminium-Topf Platz finden sollen, schafft der mitgelieferte Gareinsatz Abhilfe.
11.05.2018