Schonendes Entsaften von Obst, Gemüse und sogar Kräutern verspricht der Fruitpresso Nero II aus dem Hause Klarstein. Dabei bedient sich das Gerät einer soliden Pressschnecke, die mit 80 Umdrehungen pro Minute arbeitet. Ein Erhitzen der Zutaten währenddessen bleibt aus, Vitamine und Nährstoffe landen unbeschädigt im Saft. Die festen Überreste, Trester genannt, können getrost zum Backen oder für die Zubereitung von Desserts weiterverwendet werden.
Uneins sind sich bisherige Nutzer über die anschließende Reinigung. Dass alle Teile von Hand gesäubert werden müssen, missfällt bisweilen. Besonders das Mikrofilter-Sieb setzt sich offenbar gern mit faserhaltigem Material zu — und stört dann schlechtestenfalls den Betrieb. Leider ebenfalls erwähnenswert: Pressschnecke, Auffangbehälter, Einfüllhilfe und andere Zubehörteile aus Kunststoff sind nicht frei von Weichmachern.
Ein Tipp für Farbenliebhaber: Als Fruitpresso Rossa II kommt das Modell in einem frischen Rotton daher.
13.08.2020