Mit sieben Litern Fassungsvermögen gehört die Elysian 7L XXXL zu den größeren Heißluftfritteusen und soll Frittiertes für vier bis sechs Personen zubereiten können. Dafür benötigt sie etwas Platz in der Küche.
Die Leistung ist mit 1.700 Watt für eine Heißluftfritteuse dieser Größe durchschnittlich. Die Bedienung erfolgt über berührungssensible Symbole und wird durch zehn voreingestellte Programme erleichtert.
Der große Garkorb ist leider nicht für unterschiedliche Speisen teilbar, verfügt aber über ein Sichtfenster zur Kontrolle des Frittiergutes. Er lässt sich durch eine Beschichtung leicht reinigen, darf aber auch in die Spülmaschine gegeben werden. Das Netzkabel ist nur 80 Zentimetern lang.