Design-Blickfang, exzellenter Espresso - das lässt über kleine Schwächen hinwegsehen!
-
Vorteile:
einfache Bedienung, sehr guter Espresso, hervorragendes Design, sehr schnelle Reinigung, robuste Verarbeitung, Tassenwärmer, schnell betriebsbereit, Abschaltautomatik, Milchaufschäumen mit Wasserdampf, reiner Espresso-Profi
-
Nachteile:
Kapselmaschinen erzeugen sehr viel Plastikmüll
-
Geeignet für:
Espresso-liebhaber, Espresso Macchiato, Capuccino, Espresso
Vorab zum aufälligsten Punkt der Iperespresso von Illy: Das Design...es ist in meinen Augen fantastisch! Wenn man die Espressomaschine mal halb seitlich betrachtet erinnert sie an E.T. ! Das finde ich persönlich total niedlich und habe die Iperespresso nun auch auf den Namen getauft.
Die Kapselmaschine ist sehr gut verarbeitet, schwer und robust. Leider nicht schwer genug, so dass sich beim Reindrehen des Kapselträgers mit nur einer Hand die gesamte Maschine dreht. Das Problem konnte ich allerdings durch ein kleines selbstklebendes Silikonpad unter der Maschine lösen und sie steht jetzt fest auf meiner Holzarbeitsplatte in der Küche.
Der Aufbau war einfach und bis die erste Tasse zur Befüllung bereit stand,war die Maschine auch ruckzuck auf Betriebstemperatur, was sie dann kurz durch einen angenehmen Ton signalisiert. Kurzer Blick in die Beschreibung, die Kapsel eingelegt, intuitiv den größten Knopf gedrückt, kurzes Erschrecken aufgrund der Lautstärke, Kaffe läuft.... aber nur halbvoll. Ein längerer Blick in die Beschreibung, aha, sie muss also erst von mir lernen, wie gross die Tasse ist.
Die Iperespresso ist sehr schnell wieder auf Betriebstemperatur und man kann zügig hintereinander seinen Gästen Getränke zubereiten. Das nervt mich nämlich an meiner alten Maschine ungemein, dass der erste Kaffee kalt ist, wenn man den letzten gerade durchlaufen lässt. Zudem hilft der Tassenwärmer hier sehr.
Das Aufschäumen der Milch gestaltet sich einfach und man bekommt perfekt aufgeschäumte Milch für einen Cappucino etc. Hier muss man allerdings bitte vorher in die Gebrauchsanweisung schauen, denn da gibt es ein paar nützliche Tipps, damit man nicht ewig lange darauf wartet, dass man nach dem Aufschäumen wieder espresso zubereiten kann. Dank der Tipps, ist das Warum sehr einfach zu verstehen...Espresso wird schliesslich bei einer ganz anderen Temperatur gebrüht als der Gradzahl, die der Dampf zum Aufschäumen erreichen muss. Hier also nicht verzweifeln, einfach nochmal in die Bedienungsanleitung schauen.
Dass Illy ein Profi auf dem Gebiet des Kaffees ist, das wusste ich schon vorher, daher hat mich der wirklich geschmackvolle Espresso mit der fantastischen Crema nicht überrascht. Ich habe nicht weniger erwartet und bin geschmacklich nicht enttäuscht worden.
Ein wichtiger Punkt, den man noch erwähnen sollte ist die Reinigung der Maschine. Ich bin total fasziniert davon, wie einfach das ist. Da die Maschine selbst nie mit Milch oder Kaffee in Berührung kommt, reinigt man lediglich das Aufsatzröhrchen zum Milchaufschäumen, den Kapselträger und eventuell die Auffangschale- falls mal was daneben gegangen ist- kurz unter heissem Wasser. Fertig.
Mein Fazit:
Die Iperespresso ist einfach wunderschön, sehr gut verarbeitet und man hat hochwertige Materialien verwendet wodurch man während der Bedienung immer daran erinnert wird, dass man eine Profi-Maschine vor sich hat.
Der Espresso schmeckt hervorragend, das war mir aber auch vorher schon klar, steht schließlich Illy drauf;)
Die Bedienung ist einfach und leicht verständlich, zusätzliche Tipps sind gut beschrieben.
Ich mag die Größe der Iperespresso, da ich schließlich meine Küche hauptsächlich weiterhin zum Kochen nutzen möchte.
Nun zum wichtigsten negativen Punkt:
Der Müll.
Wie bei jeder anderen Kapselmaschine produziert man sehr viel Müll und wie bei jeder anderen Kapselmaschinen sollte man sich nach einer wiederbefüllbaren Alternative umsehen, die man dann mit hochwertigem Illy-Kaffe befüllt.
Das werde ich selbstverständlich auch tun.
Antworten