Iglo Fang Frisch Wildlachs Test

2 Tests
2 Meinungen

Alaska-Seelachs
Tiefkühlkost
MSC-Siegel

Befriedigend

2,8

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Im Test der Fachmagazine

- Stiftung Warentest
- Erschienen: 22.02.2018 | Ausgabe: 3/2018
- Details zum Test
„gut“ (2,5)

29 Produkte im Test

Sensorisches Urteil (45%): „befriedigend“ (3,0);
Schadstoffe (20%): „gut“ (1,6);
Mikrobiologische Qualität (10%): „sehr gut“ (1,4);
Nematoden (5%): „ausreichend“ (4,0);
Verpackung (5%): „gut“ (1,9);
Deklaration (15%): „gut“ (2,5).
- Stiftung Warentest
- Erschienen: 23.11.2012 | Ausgabe: 12/2012
- Details zum Test
„befriedigend“ (3,0)

25 Produkte im Test
„Reste von Bauchfett. Filets zerfallen teils. Riecht und schmeckt nur leicht nach Lachs. Bissfest und trocken.“

Kundenmeinungen

Produktbild Fang Frisch Wildlachs

1,0 Stern

Durchschnitt aus 2 Meinungen (1 ohne Wertung) in 1 Quelle

5 Sterne

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1 (50%)

1,0 Stern

2 Meinungen bei Testberichte.de lesen

von lilalu17

Iglo Fang Frisch Wildlachs

In 2 Päckchen waren nur ungleichmäßige Schwanzstücke
Biissfest und sehr trocken.
Antworten
von KaliVonPalolem

Wasserspeicher

Lachs ist mein Lieblingsfisch, d. h. ich verzehre öfter mal eine Scheibe Lachs, sei es Frischfisch oder auch TK-Ware. Diesmal griff ich zu "Fang Frisch Wildlachs von iglo 100% nachhaltig gefangen" . Die Überraschung ist "iglo" jedenfalls zu 100% gelungen: so eine schlechte Qualität hatte ich noch nie gehabt. Bereits das Auftauen war so widerlich, dass ich mir ernsthaft Gedanken machte, ob die die Filets noch essen soll. Wie ist es "iglo" nur gelungen so viel Wasser in die Filets rein zu drücken? Ohne Übertreibung sage ich, es war wie ein vollgesogener Schwamm. Beim Braten spritzte es natürlich entsprechend. Geschmack war so gut wie keiner vorhanden und die Filets waren richtig trocken. Also: Hände weg. Eigentlich minus 5 Sterne
Antworten

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Datenblatt

Allgemeine Daten
Art	Alaska-Seelachs
Zubereitung	Tiefkühlkost
Herkunft	Pazifik
Aufzucht	Wildlachs
Zertifizierungen
Bioprodukt
MSC-Siegel
GGN-Siegel	k.A.
ASC-Siegel	k.A.

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