Der Slow Juicer punktet mit einer extra großen 2-Liter-Mega-Hopper, in welchen Sie Obst und Gemüse (z.B. einen ganzen Apfel) ohne aufwendiges Vorschneiden hineingeben können. Darüber hinaus können Sie mit dem Gerät Pflanzenmilch (z.B. aus Mandeln) selbst herstellen und mit einem optionalen Eiscreme-Sieb erfrischende Sorbets kreieren. Alle Materialen sind mit Rücksicht auf die Gesundheit BPA-frei und die Siebe (grob- und feinmaschig) besitzen rostfreie Edelstahleinsatze. Für eine starke und gleichzeitig schonende Saftextraktion sorgt die solide „Ultem“-Schraube. In Kombination mit dem Extraktionssieb ermöglicht sie eine besonders hohe Saftausbeute, wie Nutzer bestätigen. Die langsame Rotationsgeschwindigkeit von maximal 50 Umdrehungen pro Minute reduziert Wärmeentwicklung und Oxidation, was dem Nährstoffverlust beim Entsaften entgegenwirkt. Das feinere Sieb sorgt für einen klaren Saft mit nur minimalem Fruchtfleischanteil, welcher bei anderen Modellen häufig bemängelt wird. Ein Nachteil des Entsafters ist der etwas höhere Reinigungsaufwand. Eine Reinigungsbürste gehört zum Lieferumfang.