H.Koenig GR20

Angesichts der niedrigen Summe, die für den GR20 derzeit fällig wird, kann man eigentlich kaum erwarten, dass sich die obere Grillplatte des Kontaktgrills flexibel der Dicke des Grillguts anpassen würde. Doch genau dies ist bei dem Modell aus dem Hause H.Koenig der Fall, was, in Kombination mit der hohen Leistungsaufnahme, auch erklären dürfte, weswegen das Gerät von den meisten Kunden weiterempfohlen wird.

… aber keine Ofenfunktion

Doch so schön und praktisch es ist, dass die obere Grillplatte entweder genau parallel zu unteren zu stehen kommt oder sich aber so neigt, dass sie sich bei ungleich geformten Grillstücken Fleisch und Co anpasst – arretieren lässt sich die Grillplatte leider nicht. So drückt daher unweigerlich mit ihrem Gewicht auf das Grillgut, was beim Über-/Ausbacken von gefüllten Sandwiches, Paninis und Co natürlich ein Nachteil sein kann, da die Füllung herausgequetscht wird. Bei Kontaktgrills mit einer arretierbaren Grillplatte dagegen entsteht dadurch eine Art „Ofen“, in dem sich auch offen belegtes Grillgut, etwa eine Pizza, zubereiten lässt.

Aufklappbar

Dafür kann der H.Koenig, im Unterschied zu einem Sandwichtoaster, um 180 Grad aufgeklappt und als Tischgrill benutzt werden. Die Grillfläche verdoppelt sich natürlich in diesem Fall und bietet Platz genug, um locker bis zu vier Personen zu bedienen. Dank der für einen Kontaktgrill leicht über dem Durchschnitt liegenden Leistungsaufnahme von 2.000 Watt heizt sich das Gerät zügig auf und grillt auch etwas dickere Stücke ohne größere Probleme durch.

Manko Reinigung – aber trotzdem eine Empfehlung

So bleibt unterm Strich für die meisten Kunden lediglich die Reinigung des Grills als einziges Manko übrig. Die Grillplatten lassen sich nämlich leider nicht entnehmen. Je nachdem, wie viel Rückstände vom Grillgut auf den Platten haften geblieben sind – wobei die Beschichtung dies meist effizient verhindert – oder wie viel Grillsaft/Marinade ausgelaufen ist, kann sich die Reinigung durchaus etwas hinziehen. Bei einer Summe von derzeit rund 40 Euro (Amazon) für den Kontaktgrill ist dieses Manko sicherlich für die meisten leicht zu verschmerzen.