Grundig GEBD 47000 B

Grundig ist bislang nicht unbedingt als Hersteller von Haushaltsgeräten aufgefallen, doch das könnte sich künftig ändern. Auf der Living Kitchen 2013 in Köln stellt das Unternehmen nicht weniger als 70 neue Haushaltsgeräte vor, darunter besonders sparsame wie auch sehr innovative Produkte wie den Backofen GEBD 47000 B. Dieser folgt dem Trend zum gesunden Essen und ermöglicht das Dampfgaren ohne weitere Zusatzausrüstung. Die entsprechende Funktion nennt sich „Steam Assist Cooking“.

Dampfgaren & Dampfreinigen

Der Dampf wird aber nicht nur zum Garen verwendet. Auch für die Reinigung kann die Kraft des Dampfes in Anspruch genommen werden, denn Wasserdampf erreicht jeden Winkel des Innenraums und weicht festgebackene Essensreste auf. Ebenso wie fürs Dampfgaren muss hierzu lediglich der entsprechende „Heizmodus“ ausgewählt werden. Weitere Funktionen des Ofens umfassen die klassischen Heizarten Ober- und Unterhitze sowie Umluft, ferner gibt es Heißluft, einen Grill, einen Kleinflächengrill und eine Auftaustufe.

3-D-Heißluft und Pizzastufe

Zu den speziellen Modi gehören 3-D (dabei soll die Heißluft besser im Innenraum verteilt werden als bei herkömmlicher Umluft), eine Einstellung für das Niedrigtemperaturgaren und ein ausgewiesener Pizza-Modus. Dank eines „Boosters“ soll das Aufheizen des Innenraums ähnlich wie bei modernen Kochfeldern deutlich beschleunigt werden, so dass der Backofen gegenüber Kleinöfen und Mikrowellen im Zeitvergleich besser abschneidet als bisherige Modelle. Bedient wird das Gerät über Edelstahltasten und ein großformatiges LC-Display.

Unterbietet die Energieeffizienzklasse A um 20%

Der Grundig GEBD 47000 B überzeugt also mit einer sehr runden, modern aufgestellten Ausstattung. Dabei ist der mit 65 Litern Nutzvolumen aufwartende Backofen auch noch besonders sparsam. Mit seinen 0,88 kWh Stromverbrauch erfüllt er mühelos die Vorgaben für die Energieeffizienzklasse A und unterbietet deren Schwellwert noch um 20 Prozent. Dies gilt allerdings nur für die Heißluftfunktion – in anderen Modi kann natürlich auch teilweise deutlich mehr Energie verbraucht werden.