Lässt sich bei einem Kontaktgrill die obere Grillplatte auf einer oder sogar mehreren Stufen fest einrasten, entsteht dadurch einen Art „Ofen“, in dem zum Beispiel eine Pizza aufgebacken werden kann. Beim CGH 902 besteht diese Möglichkeit leider nicht. Zwar kann bei dem Kontakt- und Tischgrill aus dem Hause De Longhi dank eines beweglichen Scharniers die obere Grillplatte dem Grillgut in der Höhe angepasst werden. Sie ist aber nicht fixierbar.
Abflusssystem für Flüssigkeiten
Wie bei fast allen Kontaktgrills sorgt auch der De Longhi dafür, dass austretende Flüssigkeiten oder Marinaden abfließen können. Dafür sind die beiden Grillplatten leicht geneigt, die Flüssigkeiten nehmen zwei Behälter auf – zwei deswegen, weil die obere Platte auch um 180 Grad komplett flach ausgeklappt werden kann. Bei den geriffelten Grillplatten wiederum – zum Lieferumfang gehören auch zwei glatte – fallen die Rillen laut Hersteller tiefer als gewohnt aus. Damit soll nicht nur ein schönes „Grillmuster“ auf dem Grillgut gewährleistet sein, sondern auch, dass mehr an Flüssigkeit abtransportiert wird. Die Gefahr, das Grillgut eher im eigenen Saft zu „schmoren“ als zu grillen, wie dies leider bei Geräten dieses Typs oft der Fall ist, könnte damit erfolgreich gebannt sein. Die glatten Grillplatten wiederum eignen sich natürlich nicht nur für empfindlicheres Grillgut wie etwa Fisch oder Gemüse, sondern auch für Spiegeleier, Pfannkuchen und dergleichen. Ausgeklappt hat der Grill eine Fläche von rund 1.300 Quadratzentimetern, genug Platz für bis zu vier Personen. Zusammengeklappt stehen 23 mal 29 Zentimeter zur Verfügung, was etwa für zwei bis drei Burger ausreicht.
Getrennte Grillflächen, aber keine getrennte Heizung
Wer sich von den zwei Temperaturreglern zur Vermutung verleiten lässt, die Grillplatten ließen sich getrennt regeln, liegt leider falsch. Die Regler sind jeweils für eine Funktion, also für das Kontaktgrillen oder das Grillen auf offener Fläche, gedacht. Im letzteren Fall hat das zur Folge, dass die beiden Platten zwar physisch voneinander getrennt sind – ideal, falls auf der einen Fleisch, auf der anderen Gemüse gegrillt werden soll. Auf beiden Platten herrscht aber dieselbe Temperatur.
Fazit
Die nicht fixierbare obere Grillplatte sowie die einheitliche Temperaturregelung für beiden Platten lassen erkennen, dass es sich beim De Longhi um ein einfaches Modell handelt. Zudem dürfte die Leistungsaufnahme von maximal 1.500 Watt nicht ausreichen, die komplette Grillfläche in der Tischgrill-Stellung mit einer so hohen Hitze zu versorgen, dass auch dickeres Grillgut perfekt gelingt. Vorsichtshalber sollte man daher dem Grill lieber einfachere Aufgaben zumuten, für die Kontaktgrill-Funktion reicht die Leistungsaufnahme dagegen vollkommen aus – wenn auch in diesem Fall eine getrennte Ober-/Unterhitze eigentlich wünschenswert wäre. Wer jedoch solche Raffinessen nicht benötigt, fährt mit dem kombinierten Kontakt-/Tischgrill bestimmt gut, der teilweise schon für unter 100 Euro zu haben ist.
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