Mit einer Fläche von über 1.700 Quadratzentimetern im aufgeklappten Zustand bietet der Griddler Pro GR50E unter den Kontaktgrills deutlich mehr Platz zum Grillen als die meisten seiner Kollegen. Außergewöhnlich ist außerdem die sogenannte „Booster“-Funktion. Für rund zwei Minuten kann der Grill nämlich kurzfristig eine Temperatur von 270 Grad erreichen, ebenfalls mehr als die Konkurrenz erlaubt.
Flexible Metallausführung
Schon rein optisch macht der neue Griddler einiges her. Gehäuse und Deckel bestehen aus Metall/Edelstahl, sind aber gut isoliert, sodass die Verbrennungsgefahr relativ gering ist. Zusätzlich dazu wird der Deckel durch einen hitzeisolierten Griff geöffnet. Der Deckel wiederum präsentiert sich sehr flexibel. Er kann komplett aufgeklappt werden, die dadurch entstehende große Grillfläche kann wahlweise mit der glatten oder der geriffelten Seite der Grillplatten benutzt werden. Das erlaubt es, sensibleres Grillgut wie zum Beispiel Fisch oder auch Süßspeisen und Spiegeleier zuzubereiten. Im zusammengeklappten Zustand wiederum kann die obere Grillplatte dank ihres Scharniers um insgesamt acht Zentimeter in der Höhe verstellt werden. Selbst üppig belegte Burger oder Paninis lassen sich somit ebenfalls perfekt überbacken, ohne dass sie vom Gewicht der Grillplatte erschlagen werden.
Temperaturregelung
Wie es sich für ein Modell in Topausstattung gehört, besitzt der Cuisinart zwei getrennt voneinander regelbare Grillplatten. Die Temperaturspanne reicht von 90 bis 250 Grad, mithilfe der eingangs schon erwähnten „Booster“-Funktion sind sogar kurzfristig 270 Grad möglich – perfekt zum scharf anbraten oder um Grillgut final noch eine kräftige Kruste zu verpassen.
Fazit
Mit der Pro-Version bietet Cusinart einen Kontakt- und Tischgrill der Extraklasse an. Weder hinsichtlich der Ausstattung noch der Leistung lässt das Gerät Wünsche offen, und die edle und hochwertige Metallausführung trägt ebenfalls zum insgesamt hervorragenden Gesamteindruck bei. Zudem haben schon die Vorgängermodelle, etwa der Griddler GR4NE von Cuisinart, bewiesen, dass sie sich nicht nur aufs Überbacken, sondern auch aufs Grillen verstehen. Die Geräte haben mittlerweile hierzulande eine große und treue Fangemeinde, die sich, wie schwer anzunehmen ist, auch auf das neue Flaggschiff stürzen wird – sofern der Geldbeutel es hergibt. Denn mit rund 270 Euro (Amazon) ist der Cuisinart auch in puncto Anschaffungskosten ein Grill der Extraklasse.
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