Bosch MUM4409

Vor nahezu einem Jahrzehnt gelauncht, zählt die MUM der Serie 4 bereits zu den Longsellern unter den Bosch-Küchenmaschinen. Unter der Produktbezeichnung MUM4409 kommt die Maschine mit 500 Watt Motorleistung, Patisserie-Set, Mixeraufsatz sowie hochwertiger Edelstahlschüssel samt Spritzschutz daher. Bis zu zwei Kilogramm Teig insgesamt kann Letztere aufnehmen, was einer Mehlmenge von 0,75 Kilogramm entspricht. Aber leider zeigt sich, dass die 4er-MUM bei schweren Teigen schnell an ihre Grenzen kommen kann. Hier empfiehlt sich stattdessen ein Modell der Serie 5 mit 900 Watt oder mehr.

Abgesehen davon erledigt die 4409 die ihr übertragenen Aufgaben jedoch meist ohne große Mühen. Sowohl die Rührfunktion als auch die Ergebnisse des mitgelieferten Mixers überzeugen. Zudem lassen Langzeittests passionierter Hobbybäcker eine erfreuliche Haltbarkeit erwarten. Übrigens: Wer die Maschine aufrüsten oder Einzelteile nachkaufen möchte, kann das laut Bosch auch weiterhin problemlos tun.