Zubereitung

Kaffee

Wie von Hand gebrüht, gelingt der Kaffee im Schwallbrühverfahren. Dabei wird das Wasser mehrmals aufgekocht, um eine höhere Brühtemperatur zu halten. Das bringt vollen Geschmack und lässt den Kaffee heiß und schnell in die Kanne fließen.

Bedienung

Komfort

Nach jeder Zubereitung bleibt etwas Wasser im Behälter stehen, da der Boden nicht abgeschrägt ist. Auch das Nachfüllen ist problematisch: Die Deckelöffnung dreht sich mit dem Deckel mit. Oft hilft es nur, den Deckel ganz abzunehmen. Dafür lässt sich die Kanne spielend leicht und tropffrei handhaben.

Reinigung

Dadurch, dass im Behälter stets etwas Restwasser verbleibt, ist die Maschine häufig zu entkalken. Zudem ist der Deckel der Kanne zwar hochklappbar, jedoch lässt er sich nicht abnehmen. So nimmt beides zusammen im Geschirrspüler einigen Platz in Anspruch.

Ausstattung

Funktionen

Optisches und geschmackliches Highlight dieser Beem ist das Schwallbrühverfahren. Dabei wird das Wasser wiederholt erhitzt, um es beim Brühvorgang sehr heiß durch das Pulver zu schicken. Dank Warmhalteplatte bleibt der Kaffee auch nach der Zubereitung noch auf Temperatur.

Einstellungen

In der Tat gibt es keine Einstellmöglichkeiten an der Maschine. Im Gegenzug kommt sie mit nur einem Knopf aus und lässt sich daher leicht bedienen.

Für wen eignet sich das Produkt?

Kaffeemaschinen, die auf das sogenannte Schwallbrühverfahren setzen, sind eine ausgezeichnete Alternative für Käufer, die großen Wert auf die Kaffeequalität legen. Diese Erwartung will auch die Beem Café Premium 4-Joy erfüllen. Sie setzt auf ein intensives Brühverfahren bei rund 90 Grad, eine daraus resultierende hohe Kaffeetemperatur und ein ausgezeichnetes Aroma. Genau die richtige Option, wenn Sie sich eine Steigerung zu Ihrer konventionellen Filtermaschine wünschen, zugleich aber auf einen Vollautomaten verzichten können.

Stärken und Schwächen

Bei der Kundschafft wird positive Rückmeldung bezüglich der Verarbeitung laut. Dabei punktet insbesondere der Wassertank, der aus Glas besteht. Beim Brühverfahren kommt das Wasser somit – abgesehen vom Filter – mit keinerlei Plastikbestandteilen in Kontakt. Das garantiert ein sicheres Gefühl beim Kaffeetrinken ohne unangenehmen Beigeschmack. Weiterhin wird das Brühverfahren gelobt, bei dem das Wasser im Tank in mehreren Durchgängen auf eine konstant hohe Temperatur gebracht wird. Das Modell setzt dabei zudem auf zwei getrennte Heizsysteme, wobei eines für die Heizplatte und das andere ausschließlich für die Wassererhitzung verantwortlich ist. Das garantiert eine reibungslose Leistung. Trotz der hohen Temperatur kommt es übrigens zu keiner enormen Dampfbildung beim Aufkochen. Das gilt ebenso für die Geräuschkulisse, die laut Käufern angenehm gering ausfällt. Aspekte, die nicht jede Maschine mit Schwallbrühverfahren zu erfüllen vermag. Einzig der Wasserrest, der nach dem Aufkochen im Tanksystem verbleibt, stört manche Nutzer. Viele befürchten dadurch eine erhöhte Kalkablagerung. Der Wassertank muss nach dem Gebrauch also möglichst mit einem trocken Tuch ausgewischt werden, um dem vorzubeugen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Grundsätzlich bietet die Beem ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit unter 100 Euro (Amazon) befindet sich die Maschine im Vergleich zu ähnlichen Konkurrenzmodellen in einem recht attraktiven Budgetsegment. Zumal die Vorteile hier ganz klar überwiegen. Besonders das intensive Brühverfahren und die daraus resultierende Kaffeequalität sind zu benennen. Aber auch die Verarbeitung und der geringe Plastikanteil stimmen mit dem Kostenfaktor überein.