Baratza Encore

Die elektrische Kaffeemühle beschränkt sich auf das Wesentliche und wird mit ihrem 225-Gramm-Bohnenbehälter bevorzugt in Ein- bis Zwei-Personenhaushalten eingesetzt. Sie eignet sich gut für Filterkaffee, French Press und Espresso. Mit 40 Mahlstufen bietet sie ein vergleichsweise breites Spektrum an Mahlgradeinstellungen. Für Siebträgermaschinen ist die feinste Körnung zwar ausreichend, Rezensionen berichten jedoch, dass für professionelle Siebträgerfans der Mahlgrad noch deutlich feiner ausfallen könnte. Die Mahlleistung liegt zwischen 0,8 und 1,1 Gramm pro Sekunde, sie fällt Nutzern nach zufriedenstellend und gleichmäßig aus. Das Kegelmahlwerk besteht aus gehärtetem Stahl und minimiert die Erwärmung der Kaffeebohnen. Die statische Aufladung im Auffangbehälter hält sich in Grenzen und eine Reinigung ist laut Anwendern schnell erledigt.