Die klassische Küchenmaschine von Aldi Süd / Ambiano kommt mit einem angenehmen Design und einer Edelstahl-Rührschüssel, die hygienisches Arbeiten und eine lange Lebensdauer verspricht. Sie fasst bis zu 5 Liter, sollte aber zum Arbeiten nur bis zur Maximalmarkierung bei 3,8 Litern befüllt werden – für eine Basic-Maschine ist das ein gutes Fassungsvermögen. Die Leistung lässt sich in sechs Stufen auf maximal 800 Watt einstellen. Für flüssige Teige, Sahne und Co. ist das ausreichend, bei schweren Hefteteigen dürfte die Maschine jedoch ihre Schwierigkeiten haben. Hier sollten Sie auf eine höhere Wattzahl setzen. Die Ambiano-Maschine wird mit Knethaken, Schnee- und Rührbesen ausgeliefert und kostet rund 70 Euro. Für Basic-Leistung ist das ein guter Preis.
05.04.2019