Sie interessieren sich für das Sous-Vide-Garen, möchten aber erst einmal testen, ob das Ganze etwas für Sie ist? Dann ist das Gerät von Aldi durchaus eine Überlegung wert, denn mit nur 50 Euro ist es unschlagbar günstig. Dafür müssen Sie jedoch einige Einschränkungen in Sachen Komfort in Kauf nehmen. So lässt sich am Display beispielsweise nicht die aktuelle Temperatur ablesen. Für eine leichtere Reinigung wäre zudem ein herausnehmbarer Innentopf wünschenswert. Immerhin können Sie Ihr Gargut durch das große Sichtfenster jederzeit beobachten. Dank der mitgelieferten Haltevorrichtung bleibt es während des gesamten Garprozesses an Ort und Stelle. Etwas problematisch könnte die Temperaturabweichung von +/- 2 Grad sein, da diese zunächst gering erscheinende Differenz darüber entscheiden kann, ob Ihr Steak medium oder schon durch ist.
03.12.2018