Die maximale Aufnahmeleistung des AD 4225 beträgt laut Handbuch circa 800 Watt. Abgegeben werden davon 300 Watt. Das ist wenig im Vergleich mit anderen Handmixern, sollte aber für einfache Küchenaufgaben ausreichen. Die Leistung kann in fünf Stufen über einen Schieberegler eingestellt werden. Außerdem gibt es einen Turbomodus, welcher per Knopfdruck startet.
Mit dem Gerät können zum Beispiel Schlagsahne aufgeschlagen, Getränke gemixt und Kuchenteige geknetet werden. Dazu gehören abnehmbare Schneebesen und Knethaken zum Lieferumfang. Ob diese in der Spülmaschine gereinigt werden können, ist in der sehr dürftigen Bedienungsanleitung nicht ersichtlich.
Das Handrührgerät ist günstig und handlich. Beim Netzkabel hat der Hersteller gespart, denn es ist mit einer Länge von 96 Zentimetern ziemlich kurz im Vergleich zu anderen Modellen.