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Die gute Nachricht: In den untersuchten Thunfischkonserven befand sich - entgegen früheren Untersuchungen - diesmal kein Quecksilber. Auch andere Umweltverunreinigungen wurden kaum gefunden. Die schlechte Nachricht: Bis auf wenige Ausnahmen schmeckte der Thunfisch aus der Dose nicht. So lautete der Kommentar nicht selten: alt, muffig, bitter metallisch oder salzig. Ebenfalls bedauerlich: Eine zuverlässige Kontrolle, wie und wo die Fische gefangen werden, gibt es immer noch nicht.
