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Obst und Gemüse ist gesund. Nicht nur Vegetarier essen gerne Grünes als Haupt- oder Nebenmahlzeit. Willkommene Abwechslung zur festen Ökonahrung sind Frucht- und Gemüsesäfte - am besten frisch aus dem Entsafter. Die nehmen Ökotrinkern auf lange Sicht viel Arbeit ab - wenn sie nicht schlapp machen. STIFTUNG WARENTEST hat fünf Modellen für die Haltbarkeit ein „Mangelhaft“ verpasst.