Tchibo Cafissimo Latte Test

Wer bislang seinen Espresso oder Kaffee aus einer Cafissimo-Maschine mit Milchschaum verfeinern wollte, musste zum einen das Modell Cafissomo Classic besitzen und zum anderen buchstäblich Hand anlegen. Milchschaum gab es nämlich nur mittels einer Aufschaumdüse. Doch mit der Cafissimo Latte macht Tchibo nun allen Milchschaumliebhabern ihre Passion einfacher. Die demnächst auch hierzulande lieferbare Kapselmaschine stellt den Schaum nämlich bequem auf Knopfdruck her.

„One Touch“

„One Touch“ – das Zauberwort, mit dem hauptsächlich Vollautomaten kräftig für sich die Werbetrommeln rühren, darf sich ab sofort auch das Cafissimo-Kapselsystem auf die Fahne schreiben. Gemeint ist damit natürlich ganz simpel, dass alle gewünschten Kaffeespezialitäten, angefangen vom Espresso über den Caffè Crema bis hin zum Filterkaffe und ab sofort nicht zu vergessen die beliebten Schaum-Spezialitäten wie etwa Cappuccino und Latte Macchiato bedienerfreundlich, weil äußerst bequem auf Knopfdruck hergestellt werden. Dazu verfügt die neue Tchibo über ein Frischmilchsystem, das aus einem Milchbehälter sowie einer Aufschäumeinheit besteht.Überaus erfreulich: Der Milchbehälter kann angenommen werden. Nicht verbrauchte Frischmilch lässt sich daher problemlos bis zum nächsten Kaffeekränzchen im Kühlschrank aufbewahren. Ein weiterer Clou der Maschine besteht darin, dass sich die Milchmenge einstellen lässt, mit anderen Worten: Die Tchibo kommt in Sachen Komfort sehr nahe an einen Vollautomaten heran.

Kapseln

Der große Unterschied besteht natürlich in den Kapseln, die sich allerdings beim Tchibo-System nicht ganz so herb im Geldbeutel niederschlagen wie etwa die Kapseln des Nespresso-Systems. Rein rechnerisch liegt eine Tasse zwischen etwa 25 und 30 Cent und damit – im besten Fall – um rund ein Drittel unter den Nespresso-Kapseln. Die Maschine ihrerseits versteht sich darauf, den Brühdruck in drei Stufen zu variieren, das heißt, ihr gelingt sowohl ein guter Espresso (hoher Drucke) wie auch ein guter Filterkaffee (niedriger Druck). Die Kapseln werden anschließend in einem Behälter aufgefangen. Der Tank fasst rund 1 Liter, die Tassenfüllmenge lässt sich den persönlichen Vorlieben anpassen und der Auslauf ist natürlich verstellbar, damit sich auch die Gläser diesen Wünschen fügen können. Eine Abschaltautomatik (nach neun Minuten), eine Reinigungsfunktion sowie Hinweise auf eine fällig werdende Entkalkung runden die Ausstattung ab.

Fazit

Milchschaumspezialitäten aus frischer Milch stehen derzeit bei den Portionsmaschinen ganz groß auf der Agenda, das alte System mit einer zusätzlichen Milchpulverkapsel ist bei nicht allen Kunden gut angekommen – geschweige denn bei den Fachmagazinen. Die Tchibo reiht sich in diesem Punkt ganz weit vorne ein, denn Milch und Milchschaum auf Knopfdruck bieten noch nicht viele Kapselmaschinen. Die in Kooperation mit dem bekannten Hersteller von Vollautomaten Saeco produzierten Kapselmaschine darf daher jetzt schon eine große Aufmerksamkeit und aller Wahrscheinlichkeit nach auch Erfolg prognostiziert werden. Für den Komfort muss allerdings, und darin liegt der Wermutstropfen, relativ tief in die Tasche gegriffen werden: rund 200 EUR wird das gute Stück kosten. Bei der eingangs erwähnten Cafissimo Classic von Tchibo muss man zwar selbst Hand anlegen für den Milchschaum, dafür weniger tief in die Tasche greifen: Auf Amazon ist die „Normalversion“ schon für 75 EUR, die festlich mit Swarovski-Steinen aufgehübschte Version der Cafissimo Classic für 120 EUR zu haben.