Oftmals sammeln sich in den Küchenschränken nur so die Kochgeräte und Backutensilien an, obwohl sie jeweils nur selten gebraucht werden. Diesem Umstand bietet der Hersteller Springlane Kitchen mit seinem generalüberholten Stabmixer Sam nun Einhalt. Das neuartige Gerät ist ein echter Allrounder und kommt mit vielen nützlichen Aufsätzen, die allesamt aus rostfreiem Edelstahl gefertigt sind. Neben einem Pürierstab-Aufsatz, der mit solider 800 Watt Leistung in der Minute bis zu 12.000 Umdrehungen schafft, bietet das Konvolut überdies Aufsätze für das Zerkleinern von Gemüse, Schokolade und Nüssen, sowie einen Rührhaken und Schneebesen, die am Gerät angebracht werden können. Damit verspricht der Küchenhelfer auch beim Backen treue Dienste zu erweisen, indem er beispielsweise für das Schlagen von Sahne oder Eiweiß, oder die Verarbeitung von Teigen verwendet werden kann.
Die große Stärke des Produkts ist sicherlich das vielfältige Zubehör, zu dem außerdem zwei BPA-freie Mixbehälter mit 400 ml und 800 ml Fassungsvermögen gehören. Diese sind spülmaschinenfest und somit besonders einfach zu reinigen. Obwohl sich zahlreiche Möglichkeiten beim Kochen und Backen mit dem Gerät ergeben, gibt es jedoch auch kleine Mankos: Die mäßige Leistung des Geräts führt dazu, dass schwerere Teige wie beispielsweise Brotteig nicht geknetet werden können. Falls Sie also gerne Brot backen, kann Ihnen ein handelsübliches Handrührgerät oder eine Küchenmaschine empfohlen werden. Ansonsten ist der vielseitig einsetzbare Stabmixer unter anderem bei der Zubereitung von Pürrees, Suppen oder auch Dips ein nützlicher Begleiter, der durch seinen stufenlos verstellbaren Geschwindigkeitsregler besonders intuitiv zu bedienen ist. Bei den Kundinnen und Kunden kommt das Gerät überwiegend gut an. Bemängelt wurde jedoch, dass das Stabelement an einem Plastikteil angebracht werden muss, das weniger wertig und stabil sei.
26.10.2021