Wenig Protein, aber günstig und mit Verdauungsbeschleuniger
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Unser Fazit
26.01.2018
Schnelle Proteinzufuhr. Für Sportler konzipiertes Präparat mit schneller Proteinzufuhr, aber Unklarheiten bei Mischverhältnis und Allergenen.
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Stärken
Zusatz von Enzymen
Schwächen
Zusatzstoffe wie Taurin
intransparentes Aminosäureprofil
nur 70% Proteinanteil
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Unser Fazit
26.01.2018
100% Whey Protein Professional
Wenig Protein, aber günstig und mit Verdauungsbeschleuniger
Stärken
Zusatz von Enzymen
Schwächen
Zusatzstoffe wie Taurin
intransparentes Aminosäureprofil
nur 70% Proteinanteil
Wer kann von dem Präparat profitieren?
Die Hersteller arbeiten hart daran, das in den Shakes enthaltene Protein möglichst schnell verfügbar zu machen. Im Fall des 100% Whey Protein Professional wirken Enzyme, die es in die resorbierbaren Bestandteile zerlegen und die Verdauung somit beschleunigen. Ein beigemischtes Protein-Isolat soll die Bioverfügbarkeit durch seine Reinheit erhöhen. Für eine Proteindiät ist es zu viel, zumal der Hersteller mit der Beigabe von Taurin sowieso auf eine stark sportlich orientierte Anwenderschaft abzielt.
Welche Auffälligkeiten weist das Pulver auf?
Über das Mischverhältnis zwischen simplem Konzentrat und hochwertigem Protein-Isolat geben die auf der Packung ausgewiesenen Angaben keine Auskunft. Im pauschalen Nährwertvergleich muss sich das Produkt der Konkurrenz unterordnen, denn mit einer ausgewiesenen Gesamtproteinmenge von etwa 70 Prozent liegt das Präparat an der unteren Kante des Marktspektrums. Zum Vergleich: Weider erzielt beim Gold Whey mit reinem Konzentrat fast 80 Prozent. Die Inhaltsangabe enthüllt auch eine Beigabe von Taurin, worauf nicht alle Shop-Betreiber in ihren Produktbeschreibungen ausdrücklich hinweisen. Auf Seiten der Allergene bilden Gluten und Laktose die prominentesten Vertreter. Vom Konsum abzuraten ist außerdem bei einer Unverträglichkeit von Nüssen, Soja, Eiprotein und Fisch.
Welche Aminosäuren enthält das Präparat?
Auch die Zusammensetzung der einzelnen Aminosäuren, die sogenannte Aminosäurebilanz, gibt der Hersteller nicht preis – nur, dass alle sogenannten essenziellen Aminosäuren enthalten sind, die ausschließlich über die Nahrung aufgenommen werden können. Wie bei vielen Whey-Produkten ist ein leicht erhöhter Anteil von (freiem) Glutamin und Leucin zu verzeichnen. Beide Zutaten spielen eine zentrale Rolle beim Muskelerhalt, was die Ausrichtung auf eine sehr ambitionierte Zielgruppe einmal mehr unterfüttert.
Was ist der Unterschied zur „LS“-Produktvariante?
Mit der Produktbezeichnung „LS“ wird noch eine Light-Variante angeboten, die auch Verdauungsenzyme enthält, jedoch ohne den Extrazusatz von Glutamin und Leucin auskommt.
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