Einige Käufer haben sich sogar zu der Aussage hinreißen lassen, beim HR 1651 handle es sich schlichtweg um den perfekten Stabmixer überhaupt. Aber auch wenn nicht jeder diese Behauptung in letzter Konsequenz unterschreibt, ist in den Kundenmeinungen zu dem von Philips vertriebenen Gerät sehr häufig von Begeisterung darüber zu lesen, wie souverän der Stabmixer nahezu alles, was ihm vorgesetzt wird, püriert, mixt und aufschäumt, und selbst vor Eiswürfeln schrecke er nicht zurück.
Vor allem zwei Gründe sind für dieses breite Leistungsspektrum des Philips verantwortlich. Zum einen ist der Stabmixer mit einer starken Motorleistung von 600 Watt gesegnet, zum anderen stehen dem Benutzer insgesamt 20 Geschwindigkeitsstufen sowie eine Turbostufe zur Verfügung, deren Vorteil (buchstäblich) auf der Hand liegen: Die Zutaten können exakt nach Maßgabe ihrer Konsistenz verarbeitet werden, mit den höheren Stufen sowie der Turbostufe sind dem Philips dabei so gut wie keine Grenzen bei hartem Mixgut gesetzt. Einige Käufer haben sich sogar am Crushen von Eiswürfeln versucht und berichten begeistert davon, dass der Philips auch ohne Bedenken an Cocktailabenden zum Einsatz kommen darf. Eine Besonderheit unter den Stabmixern ist ferner der Aufsatz zum Aufschäumen von Milch, über den sich natürlich vor allem alle Milch-Kaffeeliebhaber freuen werden, da er, wie Kunden nahezu einhellig bestätigen, einen sehr guten Schaum produziert. Außerdem gehört zum Lieferumfang noch ein Schneebesen zum Aufschlagen von zum Beispiel Sahne sowie ein mit 1 Liter Fassungsvermögen großzügig dimensionierter Messbecher. Letzterer kann übrigens mit einem Deckel verschlossen werden und dient damit als praktische Aufbewahrungsbox, falls etwas übrig bleiben sollte.
Gefertigt wird der Stabmixer in der Hauptsache aus Edelstahl. In höchsten Tönen wird von den meisten außerdem die Verarbeitung des Philips gelobt, von einer langen Lebensdauer kann also ausgegangen werden. Die Handhabung hingegen wird unterschiedlich beurteilt. Vor allem das dem Material geschuldete vergleichsweise hohe Gewicht des Stabmixers steht hier ab und an in der Kritik, der Griff wiederum sei nicht unbedingt für kleine, zarte Hände gedacht. Doch sieht man von diesen beiden Schwachpunkten ab, brilliert der Philips mit einer Leistung auf Top-Niveau, ohne dafür einen besonders tiefen Griff in die Haushaltskasse zu verlangen: Auf Amazon etwa ist der Philips momentan inklusive Zubehör für rund 80 EUR zu haben.
19.03.2012
Pürieren, Mixen, Crushen & Aufschäumen auf Top-Niveau
