Der HR2681/00 ist die etwas "abgespecktere" Variante eines Stabmixers aus der Philips 5000 Serie. Mit 1200 Watt Leistung und stufenloserer Geschwindigkeitseinstellung lassen sich so einige Lebensmittel flott zerkleinern – damit sind schnell Smoothies & Co. hergestellt. Laut Herstellerangaben schaffen die Edelstahlklingen auch gefrorenes Obst und Gemüse. Die Messereinheit des Geräts ist mit einem Spritzschutz versehen. Besondere Extras dürfen Sie darüber hinaus nicht erwarten – als einziges Zubehör bringt der Stabmixer einen Kunststoff-Mixbecher mit, dieser fasst 0,5 Liter. Die Kundenbewertungen sind überwiegend positiv, Power und Qualität stimmen. Wem der Preis trotz gewohnter Philips-Qualität etwas zu hoch erscheint, findet etwa im Black + Decker BXHBA1500E eine Alternative mit reichlich Zubehör.