Während die meisten Stabmixer mit zwei Messern den Lebensmitteln an den Hals gehen und einige wenige Top-Geräte dafür drei Messer benutzen, wird der neue Stabmixer von Moulinex gleich mit vier Messer ausgestattet sein. Zusammen mit seinem 700 Watt starken Motor verspricht daher der SlimForce DD8508 hervorragende feine, gleichmäßige Mixergebnisse – und zwar erfreulicherweise für ziemlich wenig Geld.
Das Gerät soll noch in den nächsten Wochen ausgeliefert werden und wird sich auf Anhieb einen Platz unter den Topgeräten auf dem Markt sichern – zumindest verspricht dies seine Ausstattung. Die vier Messer sind so angeordnet, dass zwei von ihnen länger ausfallen. Diese versetzte Form führt dazu, dass am Messerblock eine Art Sogwirkung entsteht, die wiederum dafür sorgt, dass die Lebensmittel gleichmäßig zerkleinert werden und keine gröberen Stücke übrigbleiben. Ausgestattet ist der Stabmixer außerdem mit einem starken Motor, dessen maximale Leistungsaufnahme bei 700 Watt liegt. Es ist daher zu erwarten, dass der Moulinex zusammen mit den vier Messern Lebensmittel jedwelcher Art zerkleinert, und zwar ohne Mühe und in kurzer Zeit. Die Messer drehen mit 13.000 Umdrehungen in der Minute, auf der Turbostufe mit 16.000 Umdrehungen.
Die geballte Motorkraft sowie der vierfach bestückte Messerblock haben aber leider auch einen Nachteil, denn der Stabmixer verfügt de facto nur über eine einzige Geschwindigkeitsstufe. Bei weicheren, empfindlicheren Lebensmitteln kann die Kraft des Geräts daher nicht gezügelt und angepasst werden, und wer nicht unbedingt alles zu einem feinen Mus verarbeiten will, muss beim Mixen entsprechend aufmerksam vorgehen. Von Vorteil ist die Power aber natürlich bei harten Lebensmitteln sowie bei der Zubereitung von Saucen, Suppen und Babynahrung, die in kurzer Zeit fein püriert sein werden.
Der Stabmixer ist darüber hinaus auch in puncto Material und Haptik nicht von schlechten Eltern. So besitzt er etwa einen Metallfuß, das Gehäuse wiederum soll sehr schlank („slim“) ausfallen und gut zu greifen sein. Man darf also auf die ersten Testberichte sowie Kundenmeinungen sehr gespannt sein, und zwar sowohl hinsichtlich der in Aussicht gestellten Qualitäten als Mixer als auch in puncto Handhabung. Der Moulinex wird nämlich seine Käufer sicherlich finden, schließlich wird er inklusive Messbecher (800 Milliliter) für etwa 45 bis 50 EUR zu haben sein. Nur zum Vergleich: Der mit drei Messern ausgestattete KenwoodWorld Triblade HB 856 liegt aktuell bei knapp über 90 EUR (Amazon), in der Kunststoffversion KenwoodWorld HB 724, die von der Testsieger der Stiftung Warentest als Testsieger ausgezeichnet wurde, bei rund 85 EUR (Amazon).
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- Erschienen: 01.10.2013
- Details zum Test
„gut - befriedigend“
„... der 700 Watt Moulinex Stabmixer ist mit einem 1,60 Meter langen Kabel ausgestattet und arbeitet mit einem 4-flügeligen Messer. Das Kunststoffgehäuse bietet Griffsicherheit, allerdings sind die Bedientasten für Grundgeschwindigkeit und Turbostufe etwas unglücklich positioniert. Beim Zerkleinern musste doch einige Kraft aufgewendet werden.“