Im Vergleich zur Vorgängerin, die noch mit 400 Watt auskommen musste, verfügt die La Moulinette von Moulinex über einen 1.000 Watt starken Motor. Doch das Upgrade, das auf dem Papier eine höhere und damit auch bessere Leistung in Aussicht stellt, scheint dem Gerät nicht gut bekommen zu sein. Wie etliche Kunden berichten, verarbeitet der Zerkleinerer, sofern nicht vorsichtig vorgegangen wird, vieles zu „Matsch“, während bei anderen Zerkleinerungsarbeiten das Ergebnis nicht sonderlich gleichmäßig ausfällt und ärgerlicherweise daher ein zweiter Durchgang fällig wird.
Am Prinzip hat sich jedoch nichts geändert, es ist genauso simpel geblieben, wie schon ältere Generationen gewohnt waren, was dem Zerkleinerer auch seinen guten Ruf eingebracht hat. Nach dem Einfüllen der Lebensmittel muss nur der Deckel aufgesetzt und 1,2, 3 Mal gedrückt werden – und schon ist der Inhalt zerkleinert. Was dem Vorgänger meistens auch bestens gelang, misslingt dem um einiges stärker motorisierten Nachfolger jedoch leider viel zu häufig, wie sich Kunden beschweren. Bei Nüssen etwa, so ist zu lesen, bleibt ein nicht unbeträchtlicher Teil unzerkleinert zurück, dasselbe gilt für die Klassiker wie Möhren, Sellerie oder Lauch. Ebenfalls ungünstig ist es, wenn der Zerkleinerer seiner Aufgabe zu sorgfältig nachgeht und die Lebensmittel zu fein hackt. Passiert ist dies etwa bei Zwiebeln, wobei auch hier ein Teil komplett unbearbeitet übrig blieb und in einem zweiten Durchgang erneut in die Maschine musste – für einen Kuchenhelfer, der die Arbeit erleichtern soll, in gewisser Hinsicht ein Armutszeugnis. Die Aufstockung der Motorleistung scheint demnach dem Gerät alles andere als gut getan zu haben, und selbst wenn nicht alle Kunden in diesen Kanon mit einstimmen, bleiben doch angesichts der recht zahlreichen negativen Bewertungen Zweifel zurück. Wer jedoch mit dem Moulinex vorrangig Brei, Kindernahrung oder ähnliches herstellen möchte, könnte mit ihm durchaus zufrieden sein. Aber auch die Langlebigkeit des Geräts steht teilweise unter Verdikt. So betrachten etwa einige Kunden mit großer Skepsis die aus Kunststoff gefertigte Abdeckung. Sie fällt recht dünnwandig aus und vermittelt daher nicht unbedingt einen robusten Eindruck, sondern wirkt ganz im Gegenteil recht zerbrechlich.
In den Kundenmeinungen halten sich momentan die guten und die schlechten Bewertungen des Zerkleinerers von Moulinex in etwa die Waage, sodass sich leider unterm Strich kein eindeutiges Bild abzeichnet. Die Anschaffung des Küchenhelfers will demnach wohl überlegt sein. Nach wie vor sprechen allerdings die kinderleichte Handhabung sowie die einfache Reinigung für ihn. Außerdem nimmt er nicht viel Platz weg und ist schnell bei der Hand, falls er gebraucht wird. Der Umgang mit dem Zerkleinerer erfordert allerdings, wie es den Anschein hat, mehr Umsicht als noch die älteren Versionen, die sich gerade wegen ihrer soliden Mixergebnisse in die Herzen geschlichen hatten.
23.04.2012