Für wen eignet sich das Produkt?
Der Klarstein Jacuzzi ist ein Einsteigergerät für alle, die beim Niedrigtemperaturgaren Energie sparen wollen. Denn mit dem geschlossenen System geht weniger Energie verloren, als in der Kombination Stick und handelsüblicher Topf. Aufgrund der einfachen Handhabung und der Abweichungstoleranz von bis zu 0,5 °C ist dieses Gerät Hobbyköchen mit kleinem Geldbeutel zu empfehlen.
Stärken und SchwächenDer Klarstein Jacuzzi ist ein Thermalisierer, der genau macht, was er soll – das bescheinigen ihm jedenfalls die überwiegend begeisterten Nutzer. Das Gerät schließt dicht und gibt mit Hilfe des transparenten Einsatzes am Deckel den Blick auf das Gargut frei. Ausgestattet ist der Jacuzzi nur mit 520 Watt, das ist etwas dünn und das zeigt sich auch an den maximalen Gartemperaturen. Die Temperaturrange ist nämlich verhältnismäßig schmal: Zwischen 45°C und 90°C können in halben Schritten alle Temperaturstufen eingestellt werden. Das erfolgt über einen Temperaturknopf an der Front. Die Anzeige ist digital darüber angeordnet. An ihr lässt sich Temperatur und verbleibende Zeit ablesen. Da die Anzeige senkrecht angebracht ist, müssen Nutzer sich herunterbeugen, um sie ablesen zu können – ein kleiner Mangel, der im Alltag kaum stört. Im Garraum selbst befindet sich ein senkrechter Rost, in den sich vakuumierte Beutel aufrecht hineinstellen lassen. Das Fassungsvermögen beträgt 6 Liter, das reicht aus, um für 4 Personen gleichzeitig Lebensmittel zu garen. Einen Punktabzug gibt es für die Außenmaße. Mit 47 x 26 x 36 cm ist der 6-Liter-Sous-Vide-Garer recht platzintensiv, was zu Problemen beim Verstauen führen kann.
Preis-Leistungs-VerhältnisDer Klarstein Jacuzzi ist mit knapp 78 € bei Amazon ausgezeichnet. Das ist mit Blick auf die vielen Vorteile des Gerätes wirklich mehr als gut und lässt die Kritikpunkte in den Hintergrund treten. Hinzu kommt, dass Verbraucher nicht nur mit den Ergebnissen zufrieden sind, sondern die Verarbeitung als wertig bezeichnen. Alles in Allem eine klare Empfehlung. Als Alternative kommt eventuell der Melissa Sous Vide Edelstahl Profi in Betracht, der mit knapp 75 € gelistet ist und ebenfalls durchweg positive Kritiken erhält.
