Für wen eignet sich das Produkt?
Der Kenwood AT910 N Nudelaufsatz Pasta Fresca eignet sich für alle, die ihre Pasta gerne frisch selbst herstellen möchten. Er ist kompatibel mit Kenwood Küchenmaschinen und lässt sich schnell montieren. Insbesondere regelmäßige Nudelesser kommen hier auf ihre Kosten und haben die Möglichkeit, Form, Farbe und Inhaltsstoffe selbst zu bestimmen. Im Vergleich zu gängigen Nudelmaschinen benötigt der Aussatz nur einen geringen Platzbedarf.
Stärken und SchwächenDer Pastaaufsatz besteht aus schwerem Aluguss und ist mit einer stabilen Kunststoffschnecke und einem Kugellager versehen. Der zum Lieferumfang gehörende Nudelaufsatz "Rigatoni" besteht aus hochwertiger Bronze, damit der Teig nicht kleben bleibt. Es handelt sich um eine universell einsetzbare Pastaform, die bei den Nutzern sehr beliebt ist. Die Nudeln erhalten eine Rillenstruktur, an der die Soße besser haften bleibt. Weitere Einsätze, wie zum Beispiel für Spaghetti oder Tagliatelle, müssen separat erworben werden. In einigen Kundenrezensionen wird die Dicke der Nudelwände kritisiert, die nicht typisch italienisch dünn ausfällt. Die Herstellung gelingt einfach, sofern man sich an Pastarezepte hält und die Feuchte des Teigs richtig wählt. Das zugehörige verschiebbares Edelstahlmesser ermöglicht individuelles Abschneiden der Nudeln. Die Reinigung der Einzelteile sollte aufgrund des Aluguss-Materials per Hand erfolgen, den Anwendern nach ist dies aber gut zu bewältigen, da es keine schwer zugänglichen Problemstellen gibt.
Preis-Leistungs-VerhältnisRund 110 Euro (Amazon) für ein Zubehörteil erscheinen relativ hoch, besonders in Anbetracht der Tatsache, dass es komplette Nudelmaschinen bereits für die Hälfte gibt. Diese fallen natürlich deutlich größer aus und sind zudem reinigungsintensiver. Ist man also bereits Besitzer einer Kenwood Küchenmaschine, so ist der Nudelaufsatz eine sinnvolle Wahl, sofern man regelmäßig Pasta isst.