Mit aktuell nur noch rund 40 EUR ist das Stabmixer-Set BL 5040 verständlicherweise für viele sehr interessant, denn unter gewissen Umständen ersetzt es einen Handrührer sowie einen Mixer. Allerdings sollte vor einer Anschaffung bedacht werden, dass viele Kunde davor warnen, den aus dem Hause Grundig stammenden Stabmixer einem Härtetest zu unterziehen. Für den gelegentlichen Einsatz jedoch und für leichte bis mittelschwere Aufgaben kann sich das Set durchaus lohnen.
Zubehör
Der Stabmixer kommt mit einem Zubehör-Paket ins Haus, das mittlerweile bei den Sets zur Norm geworden ist. Zusätzlich zum mit Messern bestückten Pürierstab erhält man einen separaten Universal-Zerkleinerer mit einem Fassungsvermögen von 700 Millilitern, in dem sich Kräuter, Nüsse, Käse, Gemüse und Fleisch verarbeiten lassen – zumindest theoretisch. Sehr sinnvoll ist die Zugabe eines Schneebesens, denn mit dem Pürierstab lassen sich Eiweiß und Schlagsahne bekanntlich nur schwer aufschlagen. Mit dem Schneebesen gelingen außerdem leichte und/oder flüssige Teige, etwa für Waffeln oder Pfannkuchen, sowie mitunter sogar ein Rührteig, sofern die Menge nicht allzu groß ist. Ein Messbecher mit einem Volumen von 900 Millilitern sowie eine praktische Wandhalterung runden das Paket ab. Zwei Geschwindigkeitsstufen stehen zur Auswahl, in diesem Punkt gibt sich der Grundig demnach eher spartanisch. Für die ambitionierte Küche dürfte diese Auswahl zu mager sein.
Leistung
Dasselbe scheint aber auch auf die Leistung zuzutreffen. Zwar kann dem Grundig kaum vorgeworfen werden, die Zutaten nicht ordentlich zu zerkleinern oder zu mixen. Doch das Vergnügen ist nur relativ kurz, maximal eine Minute sollte das Gerät in Betrieb sein, danach empfiehlt sich eine Verschnaufpause zum Auskühlen. Andernfalls überhitze der Grundig ziemlich schnell und beginne zu „rauchen“, wie etliche enttäuschte Kunden berichten, oder versage sogar komplett den Dienst. Wenig Vertrauen hat auch bei vielen die Arretierung des Pürierstabs beziehungsweise des Zerkleinerers eingeflößt. Mit der Zeit scheint sie förmlich „auszuleiern“, wer den Grundig daher tagtäglich zur Küchenarbeit heranzieht, muss mit einem starken Verschleiß rechnen. Der Mini-Zerkleinerer wiederum scheint bei härteren Zutaten gern ins Schwitzen zu kommen.Fazit
Wer lediglich ab und zu Suppen pürieren, Babynahrung herstellen, Gemüse zerkleinern und Kräuter und Co hacken möchte, kann sich die Anschaffung des mit knapp 40 EUR (Amazon) angenehm moderat ausgepreisten Stabmixer-Sets durch den Kopf gehen lassen. In etlichen Kundenrezensionen wird jedoch vor ihm gewarnt, falls die Ansprüche in puncto Belastbarkeit sowie Flexibilität höher sein sollten, also etwa für ambitionierte Hobbyköche oder Haushalte, in denen ein Stabmixer zum festen Bestandteil der täglichen Küchenarbeit gehört.
