Gut
2,5
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„Befriedigend“ fiel das Testergebnis der Inhaltsstoffe aus. Der Honig überschritt den vom BfR empfohlenen Tagesgrenzwert für Pyrrolizidinalkaloide um 50 Prozent. Diese giftigen Pflanzeninhaltsstoffe können in Pflanzen als Schutz gegen Insektenfraß entstehen. Einzelne Verbindungen erwiesen sich in Tierversuchen als krebsauslösend und erbgutschädigend. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.
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| Allgemeine Daten | |
|---|---|
| Art | Honig |
| Eigenschaften | |
| Bioprodukt | fehlt |
| Ohne Palmöl | k.A. |
| Für Diabetiker geeignet | k.A. |
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