Im Handumdrehen ist das Mini-Raclette des niederländischen Herstellers Boska entweder auf- oder auch wieder abgebaut. Es besteht nämlich lediglich aus einem einfachen Gestell, einem Pfännchen sowie drei Teelichtern – Grund genug für den Hersteller, für das Raclette eigens den Gattungsnamen Partyclette To Go zu erfinden. Denn das Produkt eignet sich aufgrund seiner Größe nicht nur ideal für Single-Haushalte. Es kann auch ohne größere Umstände eingepackt und – wohin auch immer – mitgenommen werden.
Die Befeuerung des Raclettes übernehmen drei herkömmliche Teelichter, das Raclette ist demnach sehr anspruchslos, was die technische Infrastruktur seiner Umgebung angeht. Außerdem ist es mit Abmessungen von knapp 18,5 mal 9 Zentimetern so kompakt, dass es selbst auf dem kleinsten Tisch, etwa auf dem Balkon, in Betrieb genommen werden kann. Das Raclettepfännchen selbst wiederum ist genau genommen schon fast eine Pfanne, misst sie doch satte 16 mal 8 Zentimeter und ist damit ausreichend groß, dass pro Grillvorgang auch noch eine zweite Person locker bewirtet werden kann. Viel Geduld muss dabei übrigens nicht aufgebracht werden. Das Mini-Raclette kann es in dieser Hinsicht nämlich mit seinen größeren, Elektro-betriebenen Brüdern locker aufnehmen, obwohl es lediglich von kleinen Flammen erhitzt wird – wie Kundenmeinungen zu entnehmen ist und auch aus eigener Erfahrung bestätigt werden kann. Der Käse ist sogar so flott überbacken, dass kaum Zeit bleibt, sich intensiv mit der bewirteten Person zu beschäftigen. Die Teflonbeschichtung schließlich sorgt dafür, dass die Zutaten mitsamt dem geschmolzenen Käse sanft vom Pfännchen auf die Teller gleiten und die anschließende Reinigung genauso ein Kinderspiel ist wie der Abbau und das Verstauen des angenehm aus der Art schlagenden Raclettegeräts.
Keine Frage: Das Mini-Raclette von Borsa hat Charme, ist überaus praktisch, Single-geeignet, aber auch zu Zweit einsetzbar, und zu allem Überfluss auch noch sehr ansehnlich anzuschauen. Selbst notorische Raclette-Skeptiker sollten das originelle Produkt daher auf jeden Fall zumindest einmal ausprobieren – was ziemlich leicht fallen sollte, da es schon für rund 18 EUR (Amazon) zu haben ist.
17.01.2012