Für wen eignet sich das Produkt?
Hinter OptiMUM MUZ9HA1 verbirgt sich das Lifestyle Set "Hunting Adventure", ein Zubehör-Set für alle MUM9 und OptiMUM Küchenmaschinen von Bosch. Es handelt sich um einen Fleischwolf und Wurststopfer-Aufsatz zur Herstellung von Fleisch- und Gemüseterrinen, Wurstbrät und Hackfleischmischungen. Der Aufsatz eignet sich ideal zur Verarbeitung von gekochtem und rohem Fleisch, Fisch und Gemüse. Er stellt besonders für Mehrpersonen-Haushalte eine Arbeitserleichterung dar, denn größere Mengen werden schnell bewältigt.
Stärken und SchwächenDas Set ist im Vergleich zu einem herkömmlichen Fleischwolf sehr flexibel, denn neben der einfachen Fleisch- und Fisch-Zerkleinerung können mit den zugehörigen Aufsätzen Kebbe und verschiedenste Würste hergestellt werden. Auch Tatar, Pasteten und Aufstriche können einfach selbst produziert werden, bei denen Sie als Nutzer bestimmen, welche Zutaten enthalten sind. Dies ermöglicht nicht nur mehr Frische in der Ernährung, sondern auch eine Minimierung von Zusatzstoffen und Fettanteilen. Eine Einstellung zwischen Grob und Fein ist in den Stärken drei, fünf und acht Millimeter wählbar. Die Einfüllschale besteht aus Edelstahl und ist auch auf größere Mengen ausgelegt. Das Gerät bewältigt bis zu zwei Kilogramm Fleisch pro Minute, so dass auch bei vielen Gästen eine schnelle Vorbereitung des Essens gewährt wird. Die Reinigung erfolgt per Hand und gestaltet sich bei den Lochscheiben oftmals etwas aufwendig, Nutzer behelfen sich hier beispielsweise mit einem Zahnstocher. Die Lochscheiben können platzsparend im Stopfer aufbewahrt werden.
Preis-Leistungs-VerhältnisFür Besitzer einer der eingangs genannten Küchenmaschinen ist der Fleischwolf-Aufsatz eine praktische Lösung, sofern häufig Fleisch und Wurst verarbeitet wird. Für den alltäglichen Haushaltsgebrauch ist das Modell aus Aluminium-Druckguss ausreichend und ersetzt ein zusätzliches Küchengerät. Dennoch müssen Kunden rund 140 Euro (Amazon) für den Aufsatz einplanen, viele Stand Alone Geräte wie den Bomann FW 447 CB Fleischwolf hingegen findet man schon für weniger als die Hälfte.