Der bianco di Puro Attivo ist ein Hochleistungsmixer mit kompakten Abmessungen und eignet sich gut für kleine Küchen oder zur Mitnahme auf Reisen. Dennoch ist er mit 800 Watt und 24.500 Klingenumdrehungen pro Minute stark genug, um grüne Smothies zu mixen. Zudem ermöglicht er die einfache Zubereitung von Nussmilch, heißen Suppen, Eis, Pesto und Dips. Neben einem mittelgroßen Ein-Liter-Nassbehälter aus Tritan, steht ein weiterer bruchsicherer 600 Milliliter To-Go-Becher zur Verfügung, der sich dank Trink- und Aufbewahrungsverschluss ideal zur Mitnahme für Schule, Arbeit und Sport eignet.
Das Bedienfeld ist einfach und übersichtlich gestaltet, per Jog-Dial lassen sich drei Automatikprogramme für grüne Smoothies, Frucht-Smoothies und warme Suppen wählen, sowie bei Bedarf auch zehn individuelle Geschwindigkeiten. Des Weiteren gibt es einen Automatikmodus mit 1,25 Minuten Laufzeit, der es ermöglicht, sich nebenbei anderen Dingen zuzuwenden. Silikondichtungen halten den Sauerstoffanteil gering und minimieren die Oxidation. Blattgrün wird Rezensionen nach gut aufgespalten, Avocadokerne und gefrorene Früchte werden problemlos bewältigt. Dank entnehmbarer Messereinheit lässt sich das Modell für rund 300 Euro leicht reinigen.
02.01.2018