„... Durch ein spezielles Verfahren wird der Kaffee oder der Tee ... durch Zusammenpressen, Druck und Hitze durch den Filter hindurchgebrüht. Durch das Zusammenspiel von Pressen, Druckdurchlauf und Hitze werden die Aromen optimal freigesetzt und durch die hohe Thermoeffizienz der Maschine wird auch noch Energie gespart.“
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Unser Fazit
04.07.2014
BEEM Café & Tea Expresser
Kannen- und tassenweise Zubereitung von Kaffee und Tee
Speziell die beliebten Padmaschinen stellen für viele Kunden auch ein dickes Problem dar. Mit ihnen lassen sich nämlich maximal zwei Tassen Kaffee auf ein Mal zubereiten, in vielen haushalten steht daher noch eine weitere, also eine Filtermaschine, damit der Muntermacher sich für größere Gesellschaften auch kannenweise zubereiten lässt. Dieses Problem könnte mit dem Café and Tea Expresser endgültig aus der Welt geschafft sein. Die aus dem Hause Beem stammende Maschine versteht sich nämlich sowohl auf die tassen- als auch kannenweise Zubereitung von Kaffee sowie auch Tee, wobei, und auch dies ist bemerkenswert, sowohl Kaffeepulver und loser Tee als auch Pads und Teebeutel benutzt werden können.
Tausendsassa mit neuer Brühtechnik
Doch damit nicht genug, denn die Beem verwendet für alle Zubereitungsarten auch noch gleichzeitig eine neue Methode ein. Ähnlich einer Espressomaschine wird das Wasser mit Druck durch die Brüheinheit gepresst, wobei die genaue Höhe des Drucks unbekannt ist. Gleichzeitig werden Pulver, Teeblätter sowie Pads und Teebeutel beim Brühen zusammengedrückt. Die Folge: Das Aufbrühen geht sehr schnell über die Bühne, für eine Kanne Kaffee mit 1,2 Litern etwa benötigt die Beem nur rund fünf Minuten – eine gewöhnliche Filtermaschine lässt sich deutlich mehr Zeit, mitunter das Doppelte oder sogar noch mehr. Für die Teezubereitung wiederum ist die Beem ein Novum, denn der Tee muss nicht mehr ziehen, der Druck und das Zusammenpressen scheint den Blättern und Beuteln genügend Inhaltsstoffe entlocken zu können – in den Kundenrezensionen wird die Tee der Beem nämlich in der Regel für seine Qualität sehr gelobt.
Weitere Ausstattungsmerkmale
Die Maschine bietet darüber hinaus auch noch Komfortausstattung wie zum Beispiel ein abnehmbarer Wassertank sowie eine kinderleichte Bedienung über berührungsempfindliche Tasten. Die Brüheinheit kann zur leichteren Reinigung entnommen und darf sogar in die Spülmaschine gepackt werden. Selbstverständlich sind die Brühwege von Kaffee und Tee voneinander separiert, es ist also möglich, ohne ein Reinigungszwischenschritt zuerst Kaffee und sofort anschließend Tee aufzubrühen.
Fazit
Die Beem ist nicht nur eine praktische Kombimaschine für Kaffee- und Teetrinker, sondern bietet mit der flexiblen Befüllung mit Pulver/Blätter und Pads/Beutel eine Flexibilität wie sonst keine andere Maschine auf dem Markt. Die ersten Kundenstimmen fallen größtenteils positiv aus, sowohl der Kaffee als auch, etwas verwunderlich, der mit Druck aufgebrühte Tee wissen zu überzeugen. Die Kundenrezensionen legen deshalb nahe, das die neuartige Maschine auf jeden Fall einen Versuch wert ist, auch wenn die Anschaffungskosten von derzeit etwas über 130 Euro (Amazon) auf den ersten Blick eine eher abschreckende Wirkung haben sollten. Und sollte die Maschine zusagen, ist diese Summe gemessen an den Kosten für drei Einzelgeräte – Filtermaschine, Padmaschine und Teezubereiter – lächerlich niedrig.
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