Stiftung Warentest prüft Schokolade (11/2007): „Dunkler Genuss“

Inhalt

Alle 25 Produkte haben ein intensives Kakaoaroma. Doch Kennzeichnungsmängel und Schadstoffe kosten Punkte.

Was wurde getestet?

Im Test waren 25 Bitterschokoladen mit einem Kakaoanteil von 60 bis 77 Prozent. Das Testurteil lautet: 8 x „gut“, 8 x „befriedigend“, 8 x „ausreichend“ und 1 x „mangelhaft“. Bewertet wurden unter anderem sensorische Fehlerfreiheit, mikrobiologische Qualität und Deklaration.

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  • Edel Bitter

    Aldi Nord / Moser-Roth Edel Bitter

    • Typ: Tafel
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe 12/2020 erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Arriba Edelbitter-Schokolade

    Arko Confiserie Arriba Edelbitter-Schokolade

    • Typ: Tafel
  • Sensations Intense Edelbitter Intensiv

    Côte d'Or Sensations Intense Edelbitter Intensiv

    • Typ: Tafel

  • Edeka World of Chocolate Edelbitter

    • Typ: Tafel
  • Grand'Or Milde Edel-Bitter

    Feodora Grand'Or Milde Edel-Bitter

    • Typ: Tafel
  • Grand Noir Zarte Bitter 70%

    Gepa Grand Noir Zarte Bitter 70%

    • Typ: Tafel
  • Edel Bitter

    Gubor Edel Bitter

    • Typ: Tafel

  • Hachez Cocoa D'Arriba classic Milde Edelbitter-Chocolade

    • Typ: Tafel

  • Hussel Edelbitter-Chocolade

    • Typ: Tafel

  • Karina Schokoladenvertrieb Bio Bitterschokolade

    • Typ: Tafel
  • Jahrgangs Schokolade 2005

    Leysieffer Jahrgangs Schokolade 2005

    • Typ: Tafel

  • Lidl / Fairglobe Bitterschokolade mit Kakaobohnen aus Ghana

    • Typ: Tafel
  • Ecuador 70%

    Lidl / J. D. Gross Ecuador 70%

    • Typ: Tafel
  • Excellence Edelbitter Extra Fein

    Lindt Excellence Edelbitter Extra Fein

    • Typ: Tafel

  • Plus / Xocriolata Chocolat noir superieur

    • Typ: Tafel

  • Rapunzel Bio Negro Edelbitterschokolade Hand in Hand

    • Typ: Tafel
  • Tobago Edel-Bitter Plantagenschokolade

    Rausch Schokolade Tobago Edel-Bitter Plantagenschokolade

    • Typ: Tafel

  • Real / Tip Feinste Schokolade Edel Bitter

    • Typ: Tafel

  • Ritter Sport Edel-Bitter

    • Typ: Tafel
  • Edelbitter Schokolade

    Rotstern Edelbitter Schokolade

    • Typ: Tafel

  • Sarotti Bio Zartbitter Schokolade

    • Typ: Tafel
  • No.1 Edelbitter

    Sarotti No.1 Edelbitter

    • Typ: Tafel
  • Schwarze Herren Schokolade Edelbitter

    Sarotti Schwarze Herren Schokolade Edelbitter

    • Typ: Tafel

  • Tchibo Privat Schokolade Quevedo Ecuador Edel-Bitter

    • Typ: Tafel
  • Edel Bitter 75 %

    Zetti Edel Bitter 75 %

    • Typ: Tafel

Tests

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