Inhalt
Die Paradeiser-Saison beginnt, und mit ihr die Zeit der ‚Insalata alla Caprese‘ (Salat nach Art von Capri).
„sehr gut“ (89%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚sehr gut‘.
Organoleptik: ‚sehr gut‘.
Mikrobiologie: ‚sehr gut‘.
Geruch und Geschmack: ‚gut‘.“
„sehr gut“ (89%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚sehr gut‘.
Organoleptik: ‚sehr gut‘.
Mikrobiologie: ‚sehr gut‘.
Geruch und Geschmack: ‚gut‘.“
„sehr gut“ (88%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚sehr gut‘.
Organoleptik: ‚sehr gut‘.
Mikrobiologie: ‚sehr gut‘.
Geruch und Geschmack: ‚gut‘.“
„sehr gut“ (88%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚sehr gut‘.
Organoleptik: ‚sehr gut‘.
Mikrobiologie: ‚sehr gut‘.
Geruch und Geschmack: ‚gut‘.“
„sehr gut“ (87%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚gut‘.
Organoleptik: ‚sehr gut‘.
Mikrobiologie: ‚sehr gut‘.
Geruch und Geschmack: ‚gut‘.“
„sehr gut“ (86%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚gut‘.
Organoleptik: ‚sehr gut‘.
Mikrobiologie: ‚sehr gut‘.
Geruch und Geschmack: ‚gut‘.“
„sehr gut“ (86%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚sehr gut‘.
Organoleptik: ‚sehr gut‘.
Mikrobiologie: ‚sehr gut‘.
Geruch und Geschmack: ‚durchschnittlich‘.“
„durchschnittlich“ (40%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚weniger zufriedenstellend‘.
Organoleptik: ‚sehr gut‘.
Mikrobiologie: ‚sehr gut‘.
Geruch und Geschmack: ‚durchschnittlich‘.“
„nicht zufriedenstellend“ (0%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚weniger zufriedenstellend‘.
Organoleptik: ‚nicht zufriedenstellend‘.
Mikrobiologie: ‚nicht zufriedenstellend‘.
Geruch und Geschmack: ‚gut‘.“
„nicht zufriedenstellend“ (0%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚weniger zufriedenstellend‘.
Organoleptik: ‚sehr gut‘.
Mikrobiologie: ‚nicht zufriedenstellend‘.
Geruch und Geschmack: ‚durchschnittlich‘.“
„nicht zufriedenstellend“ (0%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚weniger zufriedenstellend‘.
Organoleptik: ‚nicht zufriedenstellend‘.
Mikrobiologie: ‚nicht zufriedenstellend‘.
Geruch und Geschmack: ‚durchschnittlich‘.“
„nicht zufriedenstellend“ (0%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚sehr gut‘.
Organoleptik: ‚nicht zufriedenstellend‘.
Mikrobiologie: ‚nicht zufriedenstellend‘.
Geruch und Geschmack: ‚durchschnittlich‘.“
„nicht zufriedenstellend“ (0%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚gut‘.
Organoleptik: ‚nicht zufriedenstellend‘.
Mikrobiologie: ‚sehr gut‘.
Geruch und Geschmack: ‚gut‘.“
„nicht zufriedenstellend“ (0%)
„Kennzeichnung: ‚sehr gut‘.
Zusammensetzung: ‚sehr gut‘.
Organoleptik: ‚sehr gut‘.
Mikrobiologie: ‚nicht zufriedenstellend‘.
Geruch und Geschmack: ‚gut‘.“
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