Rügenwalder Mühle Vegetarischer Schinkenspicker - Mortadella Test

Sensorisches Urteil (40%): „sehr gut“ (1,5);
Ernährungsphysiologische Qualität (15%): „gut“ (1,9);
Schadstoffe (15%): „gut“ (2,0);
Mikrobiologische Qualität (10%): „sehr gut“ (0,8);
Verpackung (5%): „gut“ (1,6);
Deklaration (15%): „ausreichend“ (3,6)*;
Gentechnisch veränderte Anteile (0%): Nicht geprüft, da ein analytischer Nachweis bei den aufgeführten Zutaten nicht möglich ist.

* Bezeichnung des Produkts grenzt sich nicht deutlich genug vom Original auf Fleischbasis ab.