Fit For Fun - Heft 11/2015

Was wurde getestet?

Im Vergleichstest wurden je 5 vegetarisch-vegane Aufschnitte und Nuggets begutachtet. Diese schnitten mit den Endnoten 4 x „gut“ und 6 x „okay“ ab. Bewertete Kriterien waren Nährwerte/Zusammensetzung und Verkostung.

Im Vergleichstest:
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5 vegetarisch-vegane Aufschnitte im Vergleichstest

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  • 1
    Vegetarischer Schinkenspicker - Mortadella

    Rügenwalder Mühle Vegetarischer Schinkenspicker - Mortadella

    • Bio­pro­dukt: Nein
    • Typ: Mor­ta­della, Auf­schnitt

    „gut“ (2,9 von 5 Punkten)

    „Kaum vom Original zu unterscheiden: Die Veggie-Mortadella landet auf Platz 1. Perfekt für alle, die sich erst mit Veggie-Wurst anfreunden wollen.“

  • 2
    Vegetarischer Aufschnitt fein

    Lidl / My best Veggie Vegetarischer Aufschnitt fein

    • Typ: Auf­schnitt

    „okay“ (2,2 von 5 Punkten)

    „Nicht schlecht für eine Discounter-Wurst - Platz 2! Mit dem Geschmack sind wir zufrieden. An der Zutatenliste darf Lidl aber ruhig noch etwas basteln.“

  • 3
    Vegane Mortadella

    Edeka / Bio+ Vegan Vegane Mortadella

    • Bio­pro­dukt: Ja
    • Typ: Auf­schnitt

    „okay“ (2 von 5 Punkten)

    „Ernüchternde Zeiten für Veganer. Geschmacklich nicht hitverdächtig, ist der Aufschnitt vielleicht für Tofu-Liebhaber eine gute Alternative auf dem Brot.“

  • 3
    Wie Lyoner

    Heirler Wie Lyoner

    • Bio­pro­dukt: Ja
    • Typ: Lyo­ner

    „okay“ (2 von 5 Punkten)

    „Die Zutaten stammen alle aus ökologisch kontrolliertem Anbau. Preis, Geschmack und Konsistenz sind leider nicht so überzeugend.“

  • 3

    The V Way Vegetarischer Aufschnitt

    • Typ: Auf­schnitt

    „okay“ (2 von 5 Punkten)

    „Die Veggie-Wurst ist farblich und geschmacklich nicht der Knaller. Aber immerhin: Sie ist saftig, und das verwendete Palmfett ist zertifiziert.“

5 vegetarisch-vegane Nuggets im Vergleichstest

  • 1
    Veggie Nuggets (gekühlt)

    Alnatura Veggie Nuggets (gekühlt)

    • Bio­pro­dukt: Ja
    • Typ: Nug­gets

    „gut“ (3,3 von 5 Punkten)

    „Die veganen Bio-Nuggets von Alnatura schmecken zwar nicht 100 % nach dem Original, aber der Inhalt überzeugt trotzdem: Platz 1!“

  • 2
    Vegetarische Mühlen Nuggets klassisch

    Rügenwalder Mühle Vegetarische Mühlen Nuggets klassisch

    • Typ: Nug­gets

    „gut“ (2,8 von 5 Punkten)

    „Die Form der Nuggets erinnert viele an Fischstäbchen. Konsistenz und Geschmack ähneln dann eher dem typischen Hähnchengeschmack.“

  • 2

    Veggie Life Chick'n Nuggets 8 kross panierte vegetarische Nuggets (Bio)

    • Bio­pro­dukt: Ja
    • Typ: Nug­gets

    „gut“ (2,8 von 5 Punkten)

    „Die Panade ist dünn, und die Optik nicht ganz so ansprechend. Geschmacklich kommen die Nuggets aber durchaus als Hähnchenimitat durch.“

  • 4
    Vegetarische Nuggets

    Vegetaria Vegetarische Nuggets

    • Typ: Nug­gets

    „okay“ (2,3 von 5 Punkten)

    „Optisch kommen die Nuggets dem Original schon ganz nahe. Der Geschmack fällt dann stark ab.“

  • 5
    Soja Fit Nuggets

    Berief Soja Fit Nuggets

    • Typ: Nug­gets

    „okay“ (2 von 5 Punkten)

    „Puh! Die Konsistenz ist gummiartig und zäh, dazu kommt ein süßlicher Geschmack mit Fischnote.“

Tests

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