Rapunzel Risotto mit Steinpilzen Test

Reispflanzen nehmen schnell Arsen aus dem Boden oder Wasser auf. Bei Rapunzels Risotto mit Steinpilzen ließ sich dieses giftige und krebserregende Halbmetall in leicht erhöhten Mengen nachweisen. Da auch Hefeextrakt - enthält Glutamat - verwendet wurde, fiel die Bewertung der Inhaltsstoffe „befriedigend“ aus. In der Verpackung fand man chlorierte Verbindungen. Inzwischen wird laut Anbieterangaben eine Klare Suppe mit Bio-Hefe als Würzmittel eingesetzt. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.