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- Erschienen: 27.10.2010 | Ausgabe: 11/2010
- Details zum Test
„gut“
„Dieses robuste Arbeitsmesser eignet sich sowohl zum Ausbeinen als auch - unterstützt vom deutlichen Handschutz - für Stich und stechenden Schnitt. Überhaupt lässt sich mit ihm alles Wildbret fachmännisch bearbeiten. Nahtlos setzt sich die durchgehende Klinge bis zum Ende des Griffs fort, überragt diesen sogar um einige Millimeter.“