"Kerngold" ist ein günstiges Kürbiskernöl, dass Sie in der Küche vielseitig einsetzen können. Das Öl stammt von der österreichischen Aldi-Alternative "Hofer" und ist dort in der 500 Milliliter-Flasche erhältlich. An der Qualität spart der Hersteller nicht: Trotz des guten Preises konnte im Test nur ein Pestizid-Rückstand nachgewiesen werden. Auch beim Thema Herkunft punktet das Kürbiskernöl: Seine Rohstoffe stammen wahrscheinlich aus Österreich, mindestens aber aus Europa. Bei der Verkostung schneidet das Öl ebenfalls gut ab: Es schmeckt nicht bitter, dürfte aber gerne etwas dunkler ausfallen. Insgesamt ein richtig gutes Öl. Besser waren nur zwei Konkurrenten - darunter das nur wenig teurere "Steirische Kürbiskernöl" von Billa.
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- Erschienen: 23.05.2019 | Ausgabe: 6/2019
- Details zum Test
„sehr gut“ (82%)
Herkunft (20%): „sehr gut“;
Pestizide (40%): „sehr gut“;
Verkostung (40%): „gut“.