Mangelhaft
5,0
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Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,0);
Chemische Qualität (15%): „mangelhaft“ (5,0);
Schadstoffe (20%): „ausreichend“ (3,6);
Verpackung (5%): „befriedigend“ (3,0);
Deklaration (15%): „ausreichend“ (3,8).
„Gesundheitsschädliche Weichmacher beschränken sich nicht nur auf Olivenöle. Auch im Reinen Walnußöl von Kunella stecken 2,5 Milligramm DEHP je Kilogramm Öl. Damit ist auch dieses Speiseöl mäßig belastet.“
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| Allgemeine Daten | |
|---|---|
| Typ | Walnussöl |
| Verpackung | Glasflasche |
| Bioprodukt | fehlt |
| Nachhaltigkeit | |
| Ressourcenschonend | k.A. |
| Fairer Handel | k.A. |
| Faire Arbeitsbedingungen | k.A. |
| Schadstoffarme Erzeugung | k.A. |
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