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Testumfeld: Insgesamt elf Sushi- und Maki-Proben befanden sich im Check. Die Testregion bezog sich auf Österreich. Sechs Proben wurden fertig abgepackt von großen Ketten oder aus einer Supermarktfiliale mitgenommen. Fünf Proben kauften die Tester in Sushi-Läden offen ein. Getestet wurden die Organoleptik, die Mikrobiologie, die Beschaffenheit sowie die
Testumfeld: Es befanden sich insgesamt 60 Fertiggerichte im Men's-Health-Vergleich. Dabei wurde besonderes Augenmerk auf geringen Kalorien- und Fettgehalt gelegt sowie auf einen geringen Anteil an Aromen, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Es wurde in drei Bereiche eingeteilt. Zum einen Fertiggerichte für den Backofen, darunter vegetarische und
Das japanische Fingerfood gibt es längst als gekühlte und tiefgekühlte Happen zum Mitnehmen. Wir haben elf Sushi-Boxen verglichen. Von ‚gut‘ bis ‚mangelhaft‘ ist alles dabei. Testumfeld: Getestet wurden 11 Sushi-Boxen, darunter 4 Tiefkühlprodukte und 7 x gekühlte Ware, davon 2 x lose Ware. Das Testurteil reicht von „gut“ bis „mangelhaft“. Testkriterien waren unter
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