Befriedigend

3,2

Befriedigend (3,2)

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Wheaty Vegane Slices Chorizo im Test der Fachmagazine

  • „befriedigend“ (3,2)

    20 Produkte im Test

    Sensorisches Urteil (40%): „befriedigend“ (3,0);
    Ernährungsphysiologische Qualität (15%): „ausreichend“ (3,8)*;
    Schadstoffe (15%): „gut“ (2,5);
    Mikrobiologische Qualität (10%): „sehr gut“ (0,9);
    Verpackung (5%): „ausreichend“ (4,0)**;
    Deklaration (15%): „ausreichend“ (4,5)***;
    Gentechnisch veränderte Anteile (0%): Nicht geprüft, da ein analytischer Nachweis bei den aufgeführten Zutaten nicht möglich ist.

    * Hoher Anteil gesättigter Fettsäuren, vor allem aus Kokosfett.
    ** Im Laufe der Lagerung ansteigender Sauerstoffgehalt in der Schutzatmosphäre.
    *** Bezeichnung des Produkts grenzt sich nicht deutlich genug vom Original auf Fleischbasis ab.


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Datenblatt zu Wheaty Vegane Slices Chorizo

Typ
  • Aufschnitt
  • Salami
Art Vegan
Bioprodukt vorhanden

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