Mangelhaft
4,7
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Sensorische Beurteilung (50%): „befriedigend“ (3,0);
Fettqualität (15%): „gut“ (2,0);
Kritische Stoffe (10%): „mangelhaft“ (4,7);
Mikrobiologische Qualität (5%): „gut“ (2,5);
Verpackung (5%): „gut“ (2,0);
Deklaration (15%): „befriedigend“ (2,8).
| Typ | Gemüsechips |
| Geschmack | Salz |
| Inhalt | 100 g |
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