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„... Abgesehen von allen ästhetischen Aspekten ist das Herbertz-Modell einfach ein gutes Arbeitsmesser. Man hat es dank des konischen Griffs (mit ovalem Querschnitt) sehr gut in der Hand, und die große Klinge kommt wirklich extrem scharf aus dem Karton. ...“
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| Typ | Feststehendes Messer |
| Klingenlänge | 125 mm |
| Klingenstärke | 5,0 mm |
| Gewicht | 280 g |
| Grifflänge | 123 mm |
| Griffstärke | 25,5 mm |
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