Ferdi Fuchs Mini Wiener Würstchen Test

„Deutliche Schweine-Geflügel-Pökelbrätnote. Schmeckt nur leicht salzig und erwärmt sehr leicht scharf. Hülle sehr zart.“

Sensorisches Urteil (35%): „gut“ (2,0);
Chemische Qualität (20%): „gut“ (1,9);
Kritische Stoffe (10%): „gut“ (1,9);
Mikrobiologische Qualität (5%): „gut“ (2,0);
Ernährungsphysiologische Qualität (0%): „befriedigend“ (3,2);
Verpackung (5%): „befriedigend“ (2,8);
Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,3).