Bio Lust Bio Wiener Würstchen mit feinem Kalbfleisch Test

„Deutliche Rauchnote. Schmeckt kräftig salzig, erwärmt leicht scharf. Kräftig bissfest. Darm leicht zäh beim Kauen.“

Sensorisches Urteil (35%): „gut“ (2,5);
Chemische Qualität (20%): „gut“ (2,4);
Kritische Stoffe (10%): „gut“ (1,8);
Mikrobiologische Qualität (5%): „sehr gut“ (1,5);
Ernährungsphysiologische Qualität (0%): „ausreichend“ (3,9);
Verpackung (5%): „befriedigend“ (2,8);
Deklaration (15%): „befriedigend“ (2,8).