Packerlsuppe mit bunten Aufdrucken, panierter Fisch in Figurform und Ketchup: Wenn es ganz schnell gehen muss, greifen auch Eltern zu vermeintlich kindgerechten Fertigprodukten. Dass die Kleinen nach einer solchen Mahlzeit auffällig durstig sind, hat einen einfachen Grund: Selbst in Ketchup steckt erstaunlich viel Salz.
Was wurde getestet?
Im Check befanden sich sechs als Kinderlebensmittel vermarktete Nahrungsmittel, die anhand der Kriterien Fettanteil, Kochsalz- sowie Zuckergehalt und Lebensmittelkennzeichnung bewertet wurden. Endnoten erhielten die Produkte nicht.
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Ob auf Pommes, Burger oder zum Schnitzel. Ketchup ist aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Die Tester der Öko-Test geben eine eindeutige Definiton für guten Ketchup ab: „Schmeckt intensiv nach Tomaten und ist frei von Schadstoffen. Außerdem liegt sein Zuckergehalt unter 25 Prozent.“Im aktuellen Vergleich erfü
Lebensmittel mit Stevia: Jetzt gibt es die ersten Lebensmittel mit Süßstoff aus Stevia. Wie viele Kalorien sparen sie ein? Wie schmecken sie? test hat 16 neue Produkte mit Stevia geprüft. Testumfeld: Im Schnelltest wurden exemplarisch 16 Produkte mit Auslobung von Stevia (Steviolglykosiden) geprüft. Bei sechs davon untersuchten die Tester zusätzlich ein herkömmlich